オリジナリティある鍋と心地良い雰囲気
POT
お好みに合った味わいを見つけて楽しんでいただけるよう、厳選されたお肉、季節の野菜を使った旬なお鍋のメニューを用意しております。また味はもちろん、ダシや具材も独自の調合で、他店では味わえない独創性に富んだ一品を提供しています。木の温もりが感じられる内装や、落ち着いた照明、お洒落なテーブルセッティングなど、落ち着く空間作りにも配慮しております。
心と舌を刺激する深い味わいを堪能
季節問わず人気の火鍋は、心から満足いただけるよう、食材や調理法にこだわったうえオリジナリティも兼ね備えています。本格中華のスパイシーな味わいが特徴の料理です。香辛料を贅沢に使用し、スープの旨味とピリ辛の刺激を追求した自慢の一品となっております。また、新鮮な豚肉やホルモン、季節の野菜や定番野菜、国産きくらげなど、バラエティ豊かな具材が入っており、食べごたえも十分にありながらヘルシーなメニューで、女性にも人気です。冷酒やビールなどのお酒と相性抜群の一品を小倉の居酒屋でお楽しみいただけます。
ヘルシーで濃厚な特別なメニューを提供
ヘルシーでありながら濃厚な味わいが魅力のとろろ鍋は、山芋のとろみが特徴で、スープがコク深く、具材によく絡んでいます。ブランド豚やA5・A4ランクの黒毛和牛をはじめ、定番野菜や旬の野菜、豆腐なども入っており、栄養バランスも考慮された一品です。また、独自の出汁と山芋の割合で緩さや濃厚さを調整し、絶妙な口当たりを実現しています。お料理とともに、豊富なドリンクメニューも取り揃えておりますので、お食事をさらに楽しんでいただけます。おしゃれでくつろぎやすい空間の居酒屋で、心を込めたサービスを提供するスタッフがお待ちしております。
多彩な飲み物とヘルシーな鍋料理
多彩な日本酒や焼酎、ビール、ワインなど、鍋料理と相性抜群のドリンクを豊富に揃えている居酒屋です。食後のデザートやカフェメニューも多彩で、食事を締めくくるのにぴったりなアイテムを小倉でご用意しております。快適に過ごしていただけるよう、スタッフも丁寧な対応を心がけています。質問などがございましたら、遠慮なくお声がけください。アレルギーや食事制限のあるお客様にも配慮しておりますので、事前にお知らせいただければ対応可能なメニューを提案いたします。
