ツムギのきまぐれパスタ
2023/09/27
ツムギのきまぐれパスタ
『きのこクリームパスタ』
割りかし余裕があって、皆さんお腹空いてるかなぁとか思ってる時に突然作り出します。
そんな今回のパスタは
#きのこクリームパスタ
ポルチーニ茸とかは無いので、なめこをオリーブとニンニクとベーコンで炒めあげて、フライパンの底にビッチビチに引っ付くまでいじめて旨みを最大限に、、、
舞茸、しめじは乾煎りして軽くソテー。
最後はクリームと合わせて完成。
きのこを最強に楽しめる一品でした!
次はいつ作るかなぁ、、、、
*ツムギビヨリ*
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