『日本酒』
2024/05/25
『日本酒』
こんにちは!!ツムギビヨリです☀️
今日は新入荷した日本酒のご紹介です🍶
まずは写真左の
〈悠 純米吟醸 山田錦〉
〜群馬県 永井本家〜
九州初上陸!!
山田錦を50%まで磨き
全量袋搾りっとゆう手間のかかる
無加圧で搾った『悠』シリーズ
日本酒度はマイナス表記(-4)ですが
優しく広がる味わい.ほどよい
甘さとアフターはまっすぐと
キレがいいです
燗酒にしても美味しくいただけます
※今年群馬県内の鑑評会で最年少で
優等賞を受賞しております。
次に写真中
〈若駒 五百万石80 無加圧採り〉
〜栃木県 若駒酒造〜
ほどよいガス感とグレープフルーツを
思わせるほどよいビター感と爽快なキレ
※ガスが抜けてもさらに良くなります
最後に写真右
〈EVOKE 純米吟醸 山田錦〉
〜群馬県 聖酒造〜
こちらも九州初上陸!
山田錦を50%まで磨いた
純米大吟醸クラスの純米吟醸の生酒
フルーティーな味わいとジューシー感
ぴちぴちしたガス感と優しい酸味
ワイングラスでお楽しみください♪
※開封後からまた更に味わいが乗ります
*ツムギビヨリ*
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